专利摘要：本发明提供了一种绞肉机的自动控制方法、装置、存储介质及绞肉机，所述方法包括：根据细碎程度等级信息计算绞肉机的目标电机转速；控制所述绞肉机启动运行，在控制所述绞肉机启动运行后每隔预设时间间隔获取所述绞肉机的实时电机转速；根据所述实时电机转速与所述目标电机转速的差值判断所述绞肉机是否达到停止运行条件；若绞肉机达到停止运行条件则控制所述绞肉机停止运行。本发明根据交流电机随着切割肉的阻力越来越小电机转速也会越来越快的原理，设计通过电机转速判断肉的细碎程度实现绞肉机的自动控制的方法，能够快速准确的绞出用户需要的细碎程度的肉馅，提高用户体验。

今年以来格力电器新获得专利授权3527个，较去年同期增加了181.04%。结合公司2023年中报财务数据，今年上半年公司在研发方面投入了35.44亿元，同比增15.99%。

数据来源：企查查

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